Pemkot Jakut Promosikan Masakan Ala Pesisir

Untuk mempromosikan makanan ala pesisir Pemerintah Kota Jakarta Utara melalui Sudin Pariwisata menggelar promosi makanan pesisir dikalangan industri pariwisata Jakarta Utara. Kegiatan yang berlangsung di Halaman Plaza Timur Kantor Walikota Jakarta Utara, ini berbagai makanan mulai ikan rica-rica, bandeng, tongkol dan makanan lainnya ditampilkan.

Sekretaris Kotamadya , Junaedi menuturkan, Pemerintah Kota Jakarta Utara secara terus menerus untuk mempromosikan sekaligus melestarikan budaya nusantara khususnya makanan pesisir yang ada dan hidup di wilayah Jakarta Utara. Salah satu upaya yang dijalankan adalah dengan menyelenggarakan kegiatan-kegiatan yang melibatkan kalangan pelaku pariwisata antara lain industri pariwisata yang bergerak dibidang usaha penyajian makanan dan hal ini terealisasi melalui kegiatan yang dilaksanakan oleh Suku Dinas Pariwisata Jakarta Utara, yaitu perwujudan sapta pesona pada masakan pesisir di kalangan industri pariwisata Jakarta Utara.

"Saya menyambut baik gagasan untuk segera dilaksanakannya kegiatan ini, karena melalui kegiatan ini, secara tidak langsung masyarakat akan segera memahami, memaknai dan mendukung pentingnya pembangunan pariwisata khususnya dalam mendukung peningkatan kesejahteraan masyarakat sekitar," ujar Plt Walikota.

Dilaksanakan kegiatan ini, masih kata Plt Walikota, adalah mengingatkan pemerintah selaku regulator dan fasilitator dunia kepariwisataan. Khususnya yang bergerak dibidang usaha kuliner selalu berupaya melakukan pembinaan agar dalam pengembangannya, usaha kuliner mampu meningkatkan daya saing yang komptetitif sehingga memiliki nilai jual yang tinggi.

"Kegiatan ini sebagai salah satu bentuk upaya nyata promosi terpadu antara penerintah daerah dengan kalangan bisnis baik skala besar maupun UKM/PKL setempat. Hal menujukkan pembangunan pariwisata tanpa dukungan masyarakat dan pelaku pariwisata niscaya tidak berhasil. Kesinerjian program kerja dan pelaksanaan sangat diperlukan dalam pembangunan di era globalisasi saat ini,' ungkap Plt Walikota.

Plt Waikota dalam kesempatan itu juga mengatakan, kalangan industri pariwisata khususnya yang bergerak dibidang usaha penyediaan makanan dan minuman harus mewujudkan sapta pesona karena pariwisata maju apabila masyarakat membudayakan sapta pesona dalam kehidupan sehari-hari, apalagi bagi pelaku pariwisata yang bergerak dibidang jasa dan pelayanan, mutlak mengimplementasikan butir-butir sapta pesona yaitu aman, tertib, bersih, sejuk, indah, ramah tamah dan kenangan.

Sementara Kasudin Pariwisata, Grace Mandagi menjelaskan, tujuan dilaksanakan kegiatan ini adalah salah satu program untuk mendukung 12 jalur destinasi wisata pesisir yang menjadi kebanggan bagi warga Jakarta Utara.